Grüntee, Gunpowder (China)

Ein frischer, mild-rauchiger Duft und ein feinherbes Aroma zeichnen diesen bekannten chinesischen Grüntee aus, der seinen Namen von den kugelig gerollten Blättchen hat, die an Schießpulver erinnern. Durch das Rollen des Blattes bleibt das typische Teearoma erhalten.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zubereitung:
1 TL / Tasse oder 2 -3 EL / Liter, 2 - 5 Minuten Ziehzeit / Wassertemperatur 80-90°C