Beifuß
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- Artikel-Nr.: eKP0922
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Aroma: feinherb, bitter, nach Wacholder duftend
Inhalt: 30g Tüte
Info: Beifuss gilt als magenfreundliches Kraut. Es hilft bei der Fettverbrennung und ist daher besonders bei fettreichen, schwer verdaulichen Gerichten geeignet. Auch als Ersatz für Schnittlauch anzuwenden.
Würztipp: Fleisch (Gans, Ente, Schweinefleisch), Feta, Kartoffeln, Eierspeisen, Suppen, Marinaden. Als Kräutermischung mit anderen Gewürzen, wie Thymian oder Rosmarin.