Gewürznelken, gemahlen Bio
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- Artikel-Nr.: eKP0936.1
- Packungsinhalt: 30g
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Gewürznelken Pulver*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft
Aroma: fruchtig-süß, kräftig
Inhalt: 30g
Info: Nelken haben ein sehr intensives Aroma und sollten sparsam verwendet werden, um eine Überdosierung zu vermeiden. In der deutschen Küche finden sie vor allem zur Weihnachtszeit in Gebäck, Lebkuchen, Glühwein Verwendung. Im nahen Osten und Indien findet man sie in Gewürzmischungen, Chai-Tees, Reis und Fleischgerichten.
Würztipp: Apfelrotkohl, Wild- und Schweinebraten, Marinaden, Süßspeisen
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